Teaser Secrets d'ateliers #3 - Baguettes et Pâtisseries

La série de vidéos Secrets d'ateliers vous plonge dans les coulisses de savoir-faire français
Episode 3 : Baguettes et Pâtisseries

Et si la plus belle histoire d'amour de Paris était le pain... Sans ses boulangeries à tous les coins de rue, que serait Paris ? Par ses effluves de pain chaud, la boulangerie Utopie enivre tous les jours les passants du XIe arrondissement. Chaque jour, les artisans d'Utopie pétrissent, malaxent, et pâtissent dans la plus pure tradition. Ils mettent toute leur énergie pour honorer un des symboles de Paris : le pain.
Remerciements à la boulangerie Utopie (Paris), élue meilleure boulangerie de France en 2016.